En Estados Unidos un grupo de científicos está haciendo pruebas para encontrar del fruto perfecto. Las variedades en prueba son Hass y GEM. ¿Hay algo más decepcionante que abrir una palta y que esté negra? ¿Dura? ¿Con un cuesco enorme? ¿Con mal olor? El largo camino...
Piña o ananá, una fruta tropical como la guanábana, la pitaya , el mango, el aguacate o el maracuyá...
Los plátanos o bananas poseen excepcionales propiedades nutricionales. Esta fruta tiene más que merecida su fama de super-alimento por lo completo que es...
Siempre ha sido un fruto con muy buena fama. Es rico en grasas saludables, está buenísimo y puede formar parte de las recetas más variadas...
Ingredientes para la receta Piña asada Para 2 personas: 2 rodajas de piña 2 claras de huevo 50 g de azúcar glas 20 g de azúcar moreno 25 g de mantequilla 50 g de Jocoque (yogur árabe) 50 g de crema de coco 200 ml...
Para hacer la crema de vainilla, mezclar en una ollita el azúcar con la harina. Mezclar en un bowl aparte las yemas con la leche, e incorporar a la mezcla de secos...
En una olla pequeña calentar a fuego medio el jugo de pomelo, azúcar y merquén, cocinar 10 minutos o hasta que el azúcar se haya disuelto y el líquido se evapore hasta la mitad...
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